30 décembre 2008
Macarons 1ère
Et voilà à force d'en voir sur la blogo et comme cette année c'est très tendance, je me suis doucement laissée aller vers ces délicieuses petites coques fourrées de ganache diverses et variées dont j'ai pris la recette chez Elle
Mangue, pralinoise ou encore Kiwi-Banane
(j'ai réussi à en sauver quelque uns pour la photo - j'en avais en tout près d'une 60ène)
J'ai voulu les faire en couleur mais finalement je ne suis pas adepte de ces colorants chimiques
surtout qu'en cuisant le rendu n'est du tout le même
il parait que dans les magasins Colori il en existe des naturels en poudre au rayon "scrapcooking"
C'est sur je recommencerais car je suis très contente de cette première tournée !!!!
